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呼兰区市场监督管理局开展节日市场专项检查 擦亮食品安全“监督镜”

市场监督管理局 发布时间:2023-09-28

中秋、国庆佳节临近,以月饼为主的节令食品大量上市,为深入推进能力作风建设,强化工作落实,进一步保障“两节”期间食品安全,近日,呼兰区市场监管局组织开展了节前食品安全专项检查,强化监督“紧箍咒”、筑牢食品安全“防火墙”。

月圆人“聚”,“严”字当头。检查人员聚焦监管重点,以人流密集的大型商超、农贸市场、生鲜商店等作为重点检查场所,针对节日热销的月饼、肉制品、奶制品、酒类、散装食品、保健食品等供货单位资质、经营者进货查验制度建立及落实情况、食品贮存条件、食品外包装标签标识等进行监督检查,重点查看了月饼等节令食品的感官性状、生产日期、保质期、标签标识等信息是否符合相关规定要求,严厉打击过度包装、销售“天价月饼”等行为。区食安办也同步联合相关科所,按食品安全快速检测“五进”要求,对省局上一年度检验检测和风险监测问题率较高的产品开展监督抽检和风险检测。共抽检肉制品、食用农产品、月饼等3大类27批次产品,所抽检产品13个快检项目检测结果全部合格。

月朗风“清”,“诚”字为要。在检查的同时,执法人员深入落实“谁执法、谁普法”要求,积极向各食品生产经营单位宣贯食品安全法律法规及食品安全“两个责任”相关内容,推进企业主体责任进一步落实,督促加强行业自律;提示、督促农贸市场、大型超市、月饼生产企业等食品生产经营者要严格履行食品安全主体责任,严格按照法律法规要求生产、销售、贮存及运输食品。结合近期舆情反映的某地存在以混合肉卷冒充牛、羊肉卷进行销售的情况,执法人员以案讲法、以案示警,告诫食品销售者不要销售掺杂掺假、假冒伪劣的食品,不要虚假张贴标签标识,在销售散装食品时要注意配备防虫防蝇等设施,对于部分保质期较短的食品,要做到每日清点,发现有过期、变质的食品及时下架处理。通过执法人员的严查严管与经营者的诚信自守共同维护规范有序的食品消费环境,截至目前,呼兰区暂未发现有售卖掺杂掺假肉制品的商户。

月明星“洁”,“安”字为根。节日期间,呼兰区市场监管局将始终以“时时放心不下”的责任感,遵循食品安全四个最严“总基调”,立足职能发挥好“市场监管卫士”的积极作用,持续加大节日期间食品安全检查力度,防范化解风险隐患、查处违法违规行为,帮助食品生产经营单位提高食品安全管理水平,全力保障“两节”期间呼兰区人民群众的“舌尖安全”。同时,呼兰区市场监管局也温馨提醒广大消费者在有合法资质的食品经营单位采购食品,购买商品时要注意辨别,不购买“三无食品”等问题食品,在欢乐祥和的节日气氛中吃的健康、吃的安心。

(来源:区市场监管局)