2023年元旦、春节期间是食品消费和集中聚餐的高峰时期，为了人民群众度过欢乐祥和的节日、防范节日期间食品安全风险，呼兰区市场监督管理局开展节前食品安全专项检查，严防严控风险隐患，守牢食品安全底线。

呼兰区市场监管局执法人员加大对食品生产、经营环节的监管力度，开展节前食品安全专项检查，进一步压实食品生产销售单位、餐饮服务单位食品安全主体责任，督促市场主体自觉规范食品生产经营行为，严格落实食品原材料采购储存、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、消杀记录、食品留样、产品出厂检验、食品安全自查等食品安全管理制度。

结合食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，突出对重点区域、重点单位、重点品类的监管。同时，加大对农村食品、节令食品和食用农产品的监督抽检和风险监测，及时公布抽检结果，发布消费提示警示，并依法对不合格食品核查处置到位，切实消除风险隐患。

呼兰区市场监管局工作人员在专项检查的同时也温馨提醒消费者，在采购食品时应在证照齐全、诚信规范的市场、超市或其它销售单位选购，不在无证照摊贩处购买食品；购买和食用定型包装食品时，不要食用过保质期的食品；外出就餐应选择食品卫生条件好、信誉度高、证照齐全的餐饮单位。

（来源：区市场监管局）